Nathalie Peyrebonne (dir.)
Nathalie Peyrebonne est maître de conférences à l’université Sorbonne Nouvelle-Paris 3. Spécialiste du Siècle d’or espagnol (XVIe-XVIIe siècles), ses travaux sur la littérature de l’époque sont en lien avec une étude des sociabilités classiques, et notamment des sociabilités alimentaires.
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