Le mezcal enfant terrible du Mexique
Publié le 6 juin 2018

Sortie 

Le mezcal enfant terrible du Mexique est sélectionné pour le prix Anthony Rowley-Histoire et gastronomie qui sera décerné pour la 21ème édition des Rendez-vous de l'Histoire de Blois au mois d'octobre prochain !

Décerné en hommage à l’éditeur de Fayard, historien et gastronome, le prix récompense "un ouvrage portant sur l’histoire de l’alimentation, la gastronomie, le vin, les arts de la table en France et dans le monde, pour l’originalité de son approche, sa rigueur scientifique et sa qualité d’écriture".

Vous pouvez accéder à la page Facebook de Domingo Garcia, l'auteur du livre, pour suivre son actualité ici !

 

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Le mezcal enfant terrible du Mexique

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