Deux titres sélectionnés pour le prix Anthony Rowley
Publié le 23 mars 2019
Deux titres sélectionnés pour le prix Anthony Rowley
Deux de nos titres sont sélectionnés pour le 4ème prix Anthony Rowley Histoire et Gastronomie 2019 !
La naissance du gourmand. Grimod de la Reynière et la Révolution française, de Chilako Hashimoto
Les beurres d’Isigny, aux origines d’une Normandie laitière XVIIe-XIXe siècle, de Fabrice Poncet
Le prix sera remis lors des 22es Rendez-vous de l'histoire de Blois, qui se déroulent du 9 au 13 octobre.
Le prix Anthony Rowley récompense "un ouvrage portant sur l'histoire de l'alimentation, la gastronomie, le vin, les arts de la table en France et dans le monde, pour l'originalité de son approche, sa rigueur scientifique et sa qualité d'écriture".
L'année dernière, l'oeuvre de Domingo Garcia : Le mezcal, enfant terrible du Mexique était parmi les 3 finalistes !
