 | Profusion et Pénurie Les hommes face à leurs besoins alimentaires « Tables des Hommes » | |
| L’alimentation s’avère une clé essentielle pour comprendre la communauté, les hiérarchies sociales, la division du travail, les genres, l’échange, la spiritualité et la communication. Provenant de l’anthropologie, de l’archéologie, de l’histoire et de la sociologie, les contributions à cet ouvrage étudient les réponses qu'ont apporté différentes sociétés au problème de l’approvisionnement alimentaire. | ||
 | Coriolan « Renaissance » |  |
| Trois mots abregeront ce sujet si bien traitté et déduit en toutes ses particularitez par Plutarque, en la vie de ce grand Personnage, que j’y renvoiray librement puiser le Lecteur, comme à sa vraye source ; et suffira de dire, que Coriolan apres plusieurs signalez services rendus à sa patrie, est en fin contraint de ceder à l’envie du peuple Romain, qui sur des crimes supposez le condamne à un exil perpetuel. | ||
 | Touraine, jardin de santé et pépinière de savants « Hors collection » | |
| Catalogue de l'exposition dédiée à l'histoire des biotechnologies médicales en Touraine aux XIXe et XXe siècles au château de Villandry en 2009. Échographie, scanner, IRM, vaccins, biomédicaments..., ces technologies qui ont révolutionné les pratiques médicales occidentales furent mises au point par des savants, dont nombre sont issus du sérail de l'école de médecine de Tours. Ce catalogue choisit de montrer la constitution de ce prestigieux réseau scientifique tourangeau. | ||
 | L'éveil du socialisme à Tours Sigismond Losserand - 1882-1888 « Perspectives Historiques » | |
| Après l'écrasement de la Commune de Paris, les années 1880 marquent en France la renaissance des mouvements socialistes, l'enracinement de la République et les premières lois visant à laïciser la vie publique. Ce processus fondateur, qui aboutira en 1905 à l'unité socialiste (SFIO) et à la loi sur la séparation des Églises et de l'État, est bien incarné en Indre-et-Loire par l'ouvrier libre penseur Sigismond Losserand, conseiller communal de Tours et animateur du groupe socialiste La Sentinelle. | ||
 | Reading Paul West « Hors collection » | |
| Paul West est un écrivain inclassable, un touche-à-tout de génie, traitant avec la même passion l'Égypte ancienne, l'Histoire européenne, les Indiens Hopis des mesas nord-américaines, de la vie microscopique à la Voie Lactée. Sa venue à Tours en 2003 a donné l'occasion de mettre en évidence la diversité de son travail, au travers des approches critiques des auteurs de ce volume. | ||
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